Увлекательная химия для детей и другие энциклопедии от Чевостика



Одной из первых мне посчастливилось познакомиться с новой детской книгой «Увлекательная химия» от издательства «Манн, Иванов и Фербер». О ней-то и спешу вам рассказать ;)

Когда я только ждала эту книгу, то представляла ее себе как набор неких опытов, которые мы сможем нахимичить с детьми на нашей кухне :) Просто в последнее время сколько ни встречала вышедших книг о химии, это были либо заумные учебники, которые безумно скучно читать, либо опыты и ничего более. Опыты я люблю, как же без них :) Но хотелось бы детей знакомить и с основными понятиями этой нелегкой науки, да еще бы простыми словами все разъяснить, чтобы любому было доступно. Вот «Увлекательная химия» из серии «Энциклопедии с Чевостиком» таким экземпляром и стала. Давайте убедимся вместе ;)

Во-первых, стоит разобраться кто такой Чевостик. Возможно, кто-то из вас уже знаком с этим героем по проекту «Аудиоэнциклопедии с Чевостиком» созданному Еленой Качур. Но я, честно признаюсь, узнала о нем впервые =) Чевостик — как раз таки главный герой этого известного аудиопроекта. Маленький любознательный мальчик, который любит все исследовать и познавать, а помогает ему в этом умный и всезнающий дядя Кузя :) Сначала Чевостика можно было только услышать, а теперь вот он приходит к детям и на страницах серии книг «Детские энциклопедии с Чевостиком», выпущенной издательством «Манн, Иванов и Фербер».

Увлекательная химия – не единственная книга из этой серии. По замыслу же издательства, в ближайшее время маленьких читателей ожидают также энциклопедии «Как устроен человек», «Увлекательная физика», «Увлекательная астрономия», «Планета Земля» и «Если хочешь быть здоров». По-моему отличный набор! Но пока вернемся к химии, рассмотрим ее подробнее ;)

Книга приглашает своих читателей в увлекательное путешествие сквозь время и пространство. На волшебном времяскоке Чевостик и дядя Кузя оказываются то у стекловара Древнего Египта, то у алхимиков средних веков, и даже в лаборатии великого ученого Антуана Лавуазье.

Чевостик и дядя Кузя - отзывы об энциклопедиях с Чевостиком

Кто эти люди, чем они занимались и что открыли как раз таки рассказывает дядя Кузя Чевостику, а заодно и своим маленьким читателям.

Все повествование построено в форме увлекательных диалогов! Простые вопросы и ответы доступным понимаю детей языком, например:

— Тогда начнем разбирать непонятные слова.
— Первое слово — химия
— Это наука. Удивительная и необходимая. Она изучает превращения одних веществ в другие.
— Превращения — это я понимаю. А что такое вещества?
— Вещества — это то, из чего состоит все вокруг. Веществ на свете очень много. В стакан налито вещество вода, а название вещества, из которого сделан стакан…
— Стекло!

Или еще один показательный пример: золото практически не вступает в реакцию ни с одним из химических элементов, а хлор наоборот с удовольствием «общается» со всевозможными атомами. И вот как интересно их изобразили на рисунке: «Золото» – одинокий зазнавшийся мальчишка, а «Хлор» – общительный завсегдатай больших компаний :)

Химия для детей доступным языком

В книге все последовательно, усложнение материала идет легко и непринужденно. Узнавая самые простые понятия, ребенок легко познает и что такое химическая реакция, и что такое молекулы с атомами, и даже о периодической системе Менделеева дядя Кузя не забыл рассказать :)

Задания в книге это даже не столько химические опыты, сколько попытка донести саму суть того или иного процесса. И по-моему попытки эти весьма успешны! Даже с молекулами и атомами знакомство происходит через игры.

Как детей младших классов познакомить с химией

Вот формула H2O представленная двумя различными способами.
1. С помощью сухофруктов и зубочисток. Чернослив — это атом кислорода, а сушеные абрикосы — два атома водорода. В качестве связей между этими атомами — зубочистки. Так легко и наглядно представлена молекула воды!
2. Берем детали лего и пусть каждому цвету соответствует определенный химический элемент. Опять изобразим молекулу воды. Оранжевая деталь — атом кислорода, а зеленые — два атома водорода. И снова получается H2O! Детали лего удобны тем, что из них можно строить более сложные соединения.

Химия интересно и доступным языком!

Я и сама узнала много нового! В чем, например, заключается принцип таких обычных «кухонных превращений» как, почему борщ красный, а блинчики в дырочку, словно кружева :) Хотите узнать почему? Все ответы найдете в книге ;) А уж юным почемучками подавно будет интересно узнать отчего происходят такие мелочи, на которые взрослые даже не обращают внимания.

Полезным для меня оказался и рецепт выведения пятна йода с одежды. Как известно, йод водой не смывается. Футболку или штаны можно выкинуть. Зато йод отлично вступает в реакцию с крахмалом, в результате чего появляется совершенно иное вещество грязно-синего цвета, которое легко удаляется водой. Эти познания не давали мне покоя, потому мы с детьми взялись экспериментировать :)

Приготовили мы кусок ткани, йод и картофель, который, как известно, содержит крахмал. Честно признаюсь, в успех эксперимента я не верила, ибо никогда еще пятна йода ничем мне не удавалось вывести. Очень хотела взять старую тряпку, дабы не портить нормальную ткань, но страшное старье не покажешь на фотографиях, чего позориться-то =) Потому, скрепя сердце, взяла кусочек красивой ткани, которую заказывала для детской из Кореи, и капнула на нее йод. Чего не сделаешь ради приличных фото :) Вон какое темное пятно всплыло в итоге на тряпочке.

Как оттереть йод с одежды

Пришлось постараться тереть его картофелем с лицевой и изнаночной стороны одновременно. Картошка даже потемнела вся и стала пятнистой, словно далмантин :) Темные йодовые пятна преобразовались, кстати, в темно-синие, как и обещалось в книге. Затем я смыла все водой… И вуаля! От пятна йода не осталось и следа! Вот пруф-фото, попробуйте разглядеть рядом с картофелем грязь ;)

Пятно от йода без следа убирается картофелем - подробный рецепт очистки одежды от йода

Возможно, если присмотреться, то можно и придраться, но как по мне так результат потрясающий! Если бы случайно испортилась какая-либо вещь, то после таких химических манипуляций, думаю, удалось бы в ней еще выйти в люди :) В общем, химия и правда очень интересна, а эксперименты из книги работают!!!

Еще одним положительным моментом издания является то, что на страницах книги говорится и о мерах предосторожности:

— Дядя Кузя, а что он там намешал, почему в ступке все загорелось?
— Загорелось все из-за искры, которая туда случайно залетела. А что он там намешал, я не знаю. Может быть, этого не знал и сам алхимик. Алхимики часто действовали наугад.
— Оказывается, так действовать совсем не безопасно.
— Конечно. Когда идет химическая реакция, может произойти взрыв, а может получиться ядовитое или жгучее вещество.
— Хорошо, что мы от этого алхимика вовремя сбежали, а то неизвестно, что бы он еще нахимичил.

И отдельный пункт про правила безопасности:

— Химия — наука очень интересная, но она не терпит незнаек и растяп. И если ты решил ее изучать, то первым делом должен крепко-накрепко запомнить несколько правил безопасности. Никогда не смешивай химические вещества просто так — в результате могут получиться опасные вещества или даже прогремит взрыв. Не нагревай, не поджигай и уж тем более не бросай в костер что попало — можно получить серьезные ожоги.
— Что я, совсем глупый, что ли? Не буду, конечно.
— Не вздумай пробовать на вкус неизвестные вещества. Они могут оказаться ядовитыми или очень жгучими и нанесут настоящие раны. Нюхать неизвестные химические вещества тоже нельзя. Они могут обжечь нос, горло и легкие.
— Как же все непросто… Но как же быть? Хоть химия и опасная, но такая интересная!
— Все очень просто. Ребятам всякие химические опыты можно проводить только вместе с понимающими взрослыми.

В общем, у меня самые приятные впечатления от этой книги! Думала к чему бы придраться, так и не надумала :) Издательство рекомендует эту книгу для школьников младших классов. И я в принципе согласна с этой возрастной группой. Моему трехлетнему Мишутке точно рано, несмотря на то, что молекулы мы собирали вместе, но смысла как такового он ведь не понимает. Зато у восьмилетней Саши книга пошла на ура! :) Думаю, в некоторых случаях можно начинать изучать «Увлекательную химию» и с возраста 5,5-6 лет, ведь дети все разные. Информация на страницах издания подана очень ясным и доступным языком, так что даже дошкольники смогут понять о чем идет речь, по крайней мере в первых частях книги.

Все книги из серии «Энциклопедии с Чевостиком»

Из этой прекрасной серии уже выпущены и доступны в магазинах другие не менее интересные детские энциклопедии:

Скачать аудиоэнциклопедии про Чевостика

Как я отметила выше, изначально проект про Чевостика создавался именно как аудиоэнциклопедии. И за все время Елена Качур записала несколько десятков дисков по самым разным темам, охватывающим многие науки — от древности до наших дней. В итоге, очень интересная и познавательная получилась аудиоэнциклопедия! Вы можете скачать ее для своих деток по ссылками ниже.

12345 / Статью еще никто не оценил... Будьте первым!
Loading...

ГДЕ ВЫ СЕЙЧАС

Вы находитесь в разделе Детские книги, Игротека, Обучение детей, Скачать!, где можете почитать еще статьи по этой теме.

Девиз нашего проекта Путешествия с детьми для обучения и развлечения!. Ведь мы любим путешествовать со своими детьми, вместе с ними исследовать разные уголки нашей планеты, развиваться и ежедневно учиться новому, а после с удовольствием делимся этим с вами. Приглашаем познавать мир вместе с нами!

Остались вопросы? Задайте их в комментариях: