Еда в Испании и рестораны на Пути Сантьяго — цены и меню



Многих будущих пилигримов, впервые готовящихся к Пути Сантьяго, интересует не только то, где можно будет поспать, но и где и что поесть. Я была уверена, что с этим проблем по дороге не возникнет, потому особо не волновалась. Так в принципе и оказалось, что с едой в Испании уж точно проблем нет, на Камино де Сантьяго в том числе :) Но перед поездкой мне бы не помешало узнать о некоторых нюансах, о которых я познала уже на своем опыте в процессе паломничества. Хотелось бы поделиться об особенностях питания на Пути Сантьяго и с вами. Возможно, кому-то пригодятся эти детали =)

Как и в обычной жизни, на Пути Сантьяго есть два основных способа питания — либо готовить самостоятельно, закупаясь предварительно продуктами, либо посещать соответствующие заведения, где вас накормят. Что выгоднее и удобнее решать вам, я же расскажу об особенностях обоих вариантов на Камино де Сантьяго.

Готовить самостоятельно

К этому способу прибегают многие пилигримы. Считается, что он менее затратный. К тому же кухни, как правило, бывают в 80% альберге. О них я писала и даже показывала в фотографиях в своей статье Что такое альберге — о жилье на Пути Сантьяго.

Продукты необходимо покупать либо на рынках, либо в магазинах. Но стоит отметить одну особенность. Рынки зачастую бывают только по определенным дням. На рыночные площади, координаты которых знать заранее не получится, съезжаются производители всего чего только можно — булочники торгуют мягким хлебом, мясники свежими колбасами, молочники сырами и т.д. и т.п. Атмосфера средневековья да и только :) Попасть на рынок действительно здорово. Но очень уж они редко попадаются, т.к. заранее вряд ли узнаешь в какой день будет рынок в том или ином городе. Нам посчастливилось попасть на рынок в Асторге, там мы всего за 4 евро взяли целую палку вкуснейшей и свежайшей сырокопченой колбасы. Больше нам такой радости нигде не выпадало :) Эта колбаса хорошо хранилась, мы даже в холодильник ее не клали, перекусывали потом бутербродами с нею еще пару дней. Там же на рынке взяли хлеб, ягоды, овощей просто так поесть и на салаты. В общем, рынки это здорово! :)

Фрукты на рынке в Асторге.

Еда в Испании - рестораны Путь Сантьяго и комплексное меню перегрино

С магазинами дела обстоят иначе. Их реально мало. В городках покрупнее магазин хотя бы один вы, конечно, найдете, но в мелких городках, коих большинство, магазинов либо просто нет, либо они уже закрыты то на сиесту, то на обед, то уже на ночь. Так что верите или нет, но в первые дни мы не могли ни один магазин «поймать», в последующие уже разобрались и если в каком-нибудь городке видели магазин, то набирали сразу на вечер хлеб или йогурты или что-то еще, накладывали это в сумки и везли с собою до ужина.

С готовкой тоже есть свои особенности. Мы приезжали поздно, потому у нас не было особых проблем с готовкой, кухня была практически свободна, но по отзывам, в течение всего дня на кухне не пробиться и довольно сложно готовить. Посуды тоже мало, потому приходится ждать пока сковорода или кастрюля освободится. Иногда посуды не бывает вообще. Но у нас такого в принципе не было.

Таким образом, обобщим картину вышесказанного.

Особенности самостоятельного питания

  • Магазинов мало, в лучшем случае 1-2 на весь городок, но чаще были городки вообще без магазинов.
  • В магазинах нет свежей еды, только полуфабрикаты. Питаться ими всю дорогу сомнительное удовольствие. Подобную пищу я всегда беру только на крайний случай.
  • На рынках вы найдете свежую еду и по более выгодной цене, но рынки проходят лишь по определенным дням и вероятность попасть на них случайным образом, к сожалению, довольно низка.
  • Если готовить всегда самостоятельно, тогда не будет возможности познакомиться с местной кухней. И по-моему это очень большое упущение, ведь нет более близкого знакомства со страной, чем через ее национальную еду. Испанская кухня очень вкусная, а на Пути Сантьяго еще и такая аутентичная и традиционная, которой не отведать в заточенных под туристов местах.
  • Посуда для готовки в альбергах есть не всегда, необходимо таскать все основное с собою.
  • Цены в магазинах не сказать, что дешевые, выходило лишь немного дешевле, но еда была гораздо проще и менее вкусной.

    Цены на продукты на Пути Сантьяго

    Мы покупали продукты лишь несколько раз, потому обзор стоимости небольшой. Цены указаны средние, корреляция в разнице совсем небольшая:
    — хлеб — от 1 евро
    — консервы (рыбные — чаще тунец, паштет свиной) — от 4 евро за баночку 100 гр
    — йогурты — от 2 евро за активиа
    — макароны — от 3,5 евро за 1 пачку
    — помидоры — от 2,5 евро за 1 кг
    — черешня — от 4 евро за 1 кг
    — клубника — от 3 евро за 1 кг
    — мороженое — от 1.5 евро за 1 шт (фруктовый лед подешевле)
    — вино — от 1 евро за 1 бут
    — шоколад — от 1 евро за плитку 100 гр (например, Милка)
    — газированная вода (кола, фанта и др) — от 0,8 евро за железную баночку 0,33 мл.

    Продуктовый набор, конечно, не самый полезный, но по большому счету в этих мелких магазинчиках ничего более съестного купить нельзя.

    Обеды и ужины в ресторанах на Пути Сантьяго

    Мне был близок именно такой вариант, т.к. мы были сильно ограничены в днях, а потому ежедневно ехали с утра до самого вечера. После такого длинного и насыщенного дня еще и готовить совсем не хотелось, да и большинство паломников уже улеглись спать, и бренчать посудой, как минимум, не уважительно. Иногда мы все-таки оккупировали кухню, но каких-то особых кулинарных изысков там не творили, готовили что-нибудь на скорую руку. Опять же постоянно питаться такой едой приятного мало, а уж ребенку еще и вредно (да и взрослому вредно, но у нас организм все-таки уже сформировался). В общем, мой посыл вы поняли :) Питайтесь во всевозможных ресторанчиках на пути, коих множество, и горя не знайте ;) Проблем с тем, где поесть, в принципе не возникает.

    В каждом городке на улицах множество ресторанчиков и кафешек.

    Еда в Испании - рестораны Путь Сантьяго и комплексное меню перегрино

    Более того, практически в каждом ресторанчике предусмотрено комплексное меню для паломников. Что это такое рассмотрим в следующем разделе.

    Комплексное меню «Перегрино» — лучший вариант питания

    Перед поездкой мне было совершенно неизвестно о таком варианте питания, как комплексное меню. Но столкнулись мы с ним в первый же день и поначалу были откровенно в шоке. Сначала мы удивились, что целых три блюда предлагается за 8 евро. До этого в Германии за 8 евро мы не могли позволить себе даже захудалый бургер купить в забегаловке. Потом мы чуть не упали, когда нас решили еще и напоить :))) Я в принципе не пью, хотя вино, возможно, могу изредка позволить себе, а тут нам сразу и целый графин принесли! Бесплатно! Точнее вино уже включено в цену, как и корзина хлеба, кстати. После мы узнали, что так принято повсюду, и пили натуральное домашнее вкуснейшее вино чуть ли не каждый день.

    Красное домашнее вино уже включено в комплексное меню.

    Еда в Испании - рестораны Путь Сантьяго и комплексное меню перегрино

    Доходило до того, что приходилось выбирать вода или вино. То и то сразу нельзя. На фото ниже видно, что я заказала уже воду вместо вина, но при этом мне все равно принесли столовое белое вино для заправки салата)))

    Подается вино не только красное для питья, но и белое для заправки еды.

    Еда в Испании - рестораны Путь Сантьяго и комплексное меню перегрино

    Испания — страна, где вино льется рекой! Я за всю жизнь выпила вина меньше, чем за эти несколько дней на Камино де Сантьяго =) Кстати, это совершенно не возбраняется, мол святотатство, нет, наоборот это древняя христианская традиция пить вино. Помните, в Библии сам Иисус превращал воду в вино. То есть, считается, что вино это скорее не алкоголь, а напиток Богов. Потому не думайте о грехе, наслаждайтесь щедростью даров испанских виноградников ;)

    Цены на рестораны на Пути Сантьяго

    — меню перегрино — 8-10 евро
    — кофе — от 1,2 евро за кружку (если эспрессо, то маленькая кружечка, я заказывала с молоком, потому получалась большая за эту цену)
    — тортилья (испанский омлет с картошкой в виде пирога, очень питательный) — от 2,5 евро за большой кусок
    — пицца — от 7 евро за штуку (нормальная большая пицца на несколько человек, хотя испанцы рассчитывают, что это порция на одного, но я не привыкла огромные пиццы есть целиком :))
    — яичница с беконом — от 3 евро
    — сендвичи — от 2,5 евро
    — бургер (с домашней котлетой) — от 6 евро

    Средний чек на четверых взрослых и одного ребенка выходил 45 евро — это, как правило, меню перегрино каждому, в которое уже входит три блюда, хлеб и вино, а также дополнительно мы покупали либо кофе, либо тортилью, либо пиццу, в общем, в среднем 11 евро на 1 человека (в моем случае еще и ребенок включен, т.к. нам более чем хватало на двоих несколько блюд одного комплексного обеда).

    Плюсы и минусы

    Глупо даже писать о минусах ресторанной еды в Испании. Для меня это были сплошные плюсы. Там можно было отдохнуть за столиком после тяжкой дороги, там можно было согреться, если это ресторанчик в горах, или наоборот вдохнуть свежего воздуха, если ресторан в жаркой долине. Там мы подключались к вай-фаю и в коем-то веке могли потупить в Интернете, пока ждали заказ. Там мы заряжали свои телефоны, потому что в альберге вечером это сделать не реально из-за большого количества народу, который уже «забил» все немногочисленные розетки. Банально, в любом ресторане разрешали сходить в чистый нормальный туалет. Во-первых, на дороге, кроме ресторанов и альберг сходить больше негде. Во-вторых, в альбергах туалеты были всегда грязнее.

    В ресторанах мы ели настоящую испанскую еду, пили настоящее испанское вино, общались с другими пилигримами и прекрасными испанцами, работниками ресторанов и посетителями, т.к. у местного народа традиция есть вне дома. Мы видели, как старички в ресторанах играли в какие-то интересные настольные игры. Видели как местные мужчины все поголовно смотрят футбол, просто культ футбола там. Как правило, рестораны на Пути Сантьяго все семейные, т.е. можно было понаблюдать за семьей, частенько за барной стойкой висели фотографии деток. В Испании очень любят детей. Все это так помогало понимать чем живут здесь люди!

    Семейный ресторан в Santa Catalina de Somoza.

    Еда в Испании - рестораны Путь Сантьяго и комплексное меню перегрино

    Я бы могла из минусов отметить может цены. Но не отмечу, потому что лично у нас выходило есть самостоятельно совсем не дешевле, чем вот комплексные меню. За эти же деньги в магазине или на рынке мы брали очень мало продуктов, более того в основном полуфабрикатов. Ну а готовили обычную еду, которую можно и дома поесть. Не нужно этого делать, еда в Испании прекрасна, ее нужно обязательно пробовать ;)

    12345 / уже проголосовало: 1, средняя оценка 5,00 из 5
    Loading...

  • Девиз нашего проекта Путешествия с детьми для обучения и развлечения!. Ведь мы любим путешествовать со своими детьми, вместе с ними исследовать разные уголки нашей планеты, развиваться и ежедневно учиться новому, а после с удовольствием делимся этим с вами. Приглашаем познавать мир вместе с нами!

    Остались вопросы? Задайте их в комментариях: