Прямо скажем, индийская еда на любителя. Любителя остроты и непривычных мало сочетаемых, с нашей точки зрения, продуктов. Вездесущие листья кориандра и острый чили сводят с ума вкусовые рецепторы, особенно с непривычки. При этом традиционная кухня Индии богата разнообразием и таит в себе множество приятных сюрпризов. Но для этого с ней придётся познакомиться, приехать и сразу обалдеть от вкусноты вряд ли получится. В этой статье я заочно познакомлю вас с самыми вкусными индийскими блюдами, которые смело можно заказывать в местных ресторанах и которые обязательно стоит попробовать в Индии. Читать далее
Индия
Индия — первая страна, в которую я отправилась в самостоятельное путешествие. Выбор мой пал на нее совершенно случайным образом. Но с тех пор судьба моя навечно связана с нею. В общей сложности я провела в Индии более года, побывала в разных ее частях — начиная с северных штатах в Гималаях до самой южной точки полуострова Индостан в Каньякумари. Я жила в Гоа с ребенком, жила в маленькой деревушке средней части Индии, объездила все популярные достопримечательности и наоборот редкие уголки, изучала хинди, снималась в индийских фильмах, участвовала во всевозможных фестивалях.
Невозможно взять и вот так одним абзацем рассказать о всех моих впечатлениях. Потому я уже много лет рассказываю о них в этом разделе сайта, посвященном Индии и только ей. В итоге, информации накопилось на целый путеводитель. Я делюсь не только рассказами о достопримечательностях и городах, но и полезной информацией о том, как куда добраться и где лучше остановиться в том или ином городе Индии.
Здесь собран исключительно мой опыт, а если о каких-то местах я пока не написала, значит пока там еще не была. Считаю, что не имею права рассказывать людям о том, чего сама наверняка не знаю, потому каждый город, о котором я написала, был увиден своими глазами. В каждом отеле, о котором рассказала, останавливалась сама. Все фотографии, размещенные на этом сайте, также сделаны лично мною. Путеводитель по Индии постоянно пополняется новыми материалами и полезными статьями.
Путеводитель по Индии
Столица: Дели.
Разница во времени: + 2,5 часа от московского времени.
Валюта: индийская рупия (с собою лучше везти доллары).
Погода и климат:
• Когда лучше ехать в Индию на Гоа и в Кералу (Южная Индия)
• Когда можно ехать в Индию по Золотому Треугольнику и в Раджастан (Центральная Индия)
• Когда ехать в Индию отдыхать в Гималаях (Северная Индия)
Праздники и фестивали:
Праздник красок Холи, Фестиваль верблюдов в Биканере
Штаты Индии:
Раджастан, Гоа, Махараштра, Карнатака, Керала, Тамил Наду, Мадья Прадеш, Химчал Прадеш, Уттар Прадеш.
Крупные города:
Дели, Агра, Джайпур, Удайпур, Биканер, Ахмедабад, Мумбаи, Мадурай, Бангалор.
Курорты:
Гоа, Варкала (Керала)
Древние города:
Каджурахо, Орча, Хампи
Религиозные места силы:
Дхарамсала, Варанаси, Каньякумари.
Популярные достопримечательности:
• Дели. Qutb Minar
• Дели. Jama Masjid
• Дели. Lal Qila
• Агра. Тадж-Махал
• Агра. Красный форт
• Джайпур. Дворец ветров Hawa Mahal
• Джайпур. Древняя обсерватория Джантар Мантар
• Джайпур. Белый храм Birma Mandir
• Кхаджурахо. Храмы Кама Сутры
Где остановиться:
• Дели. Отзыв Hotel Shelton в Дели Мейн Базар и все отели Дели на карте
• Мумбаи. Отзыв о хостеле The Army Salvation и все отели Мумбаи на карте
• Гоа. Как снять жилье в Гоа дешево и отели Гоа на карте
• Варкала. Аренда дома в Варкале и отели Варкалы на карте
• Джайпур. Отзыв об отеле New India и все отели Джайпура на карте
• Удайпур. Отзыв об отеле Minerwa и все отели Удайпура на карте
• Дхарамсала. Отзыв о Pema Thang Guest House и все отели в Маклеод Ганже на карте
• Биканер. Отзыв об отеле Ever Green и все отели Биканера на карте
• Алапужа. Отзыв об отеле Vrundavanam Heritage Home и все отели Алапужи на карте
• Кхаджурахо. Отзыв о Rakshan Guest House и все отели Каджурахо на карте.
Свежие статьи об Индии
Манали: полный путеводитель от А до Я — наша поездка и советы по Манали, Олд Манали и Вашишту
У меня на сайте есть уже несколько путеводителей (и по Керале и по Золотому Треугольнику и по Дхарамсале), которые помогают путешественникам самостоятельно исследовать разные уголки Индии. Пришло время написать про Манали и его окрестности, где мы провели целый месяц прошедшим летом. Изучив все особенности этого уютного гималайского городка, я готова подробно поделиться нашим опытом, чтобы вы смогли сами спланировать свою поездку в одно из самых красивых и запоминающихся мест в Гималаях. Читать далее
Где и что мы ели в Манали и Вашиште — обзор ресторанов и меню с ценами
На сайте я уже писала ранее о нашей поездке в Манали в своей статье Месяц в Гималаях за 600€, в которой раскрыла бюджет путешествия и затраты на еду в том числе. А данная статья — это перечисление всех мест, где мы ели за время нашего месячного путешествия в Гималаи. Делюсь местами, названиями ресторанов/кафе и меню с ценами в них. Это поможет вам понять, что где поесть в Индии и сколько в среднем на это тратится денег. Читать далее
Наш несложный треккинг в Манали к водопадам Вашишта — карта, тропинки и видео
Что первое вам приходит в голову при вопросе «Чем заняться в Гималаях?»? Возможно, у кого-то перед глазами появятся картинки ступ и высокогорных буддистских монастырей, вырезанных в скалах. А у кого-то снежные вершины где-то на недосягаемой высоте… Куда бы вы ни захотели податься в Гималаях, это всегда будет горная прогулка. Вверх и вниз, вверх и вниз. Потому отдых в горах это в первую очередь про треккинг. Читать далее
Кулинарные курсы в Манали — как мы учились готовить индийские блюда
Думаю, мы с вами все давно поняли, что в путешествиях важны не только виды, но и самые разные вкусы. Индия, конечно, славится своей кухней с её яркими и незабываемыми ароматами. Индийские блюда не похожи ни на какие другие в мире, они единственные в своём роде. Естественно, такая необычная и непривычная еда не может нравиться всем. И я не исключение. Мне по нраву лишь отдельные блюда Индии, которые я и стараюсь в основном заказывать в местных ресторанах. Но я понимаю, что зачастую не пробую что-то экзотическое, т.к. не знаю «из чего это сделано». Потому ради интереса и нового опыта, стараюсь в каждой стране проходить кулинарные курсы. Расскажу в этой статье про такие курсы в Манали, индийской гималайской долине штата Химчал-Прадеш. Читать далее
Месяц в Гималаях за 600€ — наш готовый план и бюджет на отдых в Манали
Время подвести итоги нашей поездки в индийские Гималаи, где мы провели ровно месяц. Наши затраты в Индии за этот период составили ~55 800 рублей на двоих. Не могу судить дорого это или нет, ведь всё познаётся в сравнении. В этой статье делюсь из чего складывался наш бюджет, благодаря чему вы сможете понять разбег цен на жизнь в Манали и спланировать с учётом этого своё путешествие. Читать далее
Как искать жилье в Манали (Гималаи) и сколько оно стоит — наш опыт и румтур
Долина Куллу в индийских Гималаях привлекает множество туристов своей невероятной природой и культурными достопримечательностями. Большинство отдыхающих, как правило, селятся в Манали, откуда начинается путешествие к серьезным горам. Их вершины видны отовсюду в городке. В Манали представлены различные варианты проживания, включая отели, курорты, хостелы, гестхаусы и даже частные коттеджи. В этой статье я сделала обзор цен на жильё, а также поделилась своим опытом аренды квартиры и советами, где останавливаться туристам удобнее всего. Читать далее
Усадьба Рерихов в индийских Гималаях — о нашей поездке из Манали в Наггар и посещении музея Рерихов
Многие путешественники едут в имение Николая Рериха в Москве, в Ленинградской области и в Новосибирске. Но истинным его домом, на мой взгляд, является усадьба Рерихов в Гималаях, где художник и его семья провели последние годы своей жизни. К слову, почти 20 лет. Поселились они в маленьком индийском городке Наггар в 1928 году. Николай Рерих умер в 1947 году, а его жена пережила художника на 12 лет. Мы посетили этот дом и прониклись его атмосферой. Рассказываю, как туда добраться и как его посетить. Читать далее
Буддистский монастырь в Манали — высокогорный тибетский островок в индийской долине
Манали — милый городок в горах индийского штата Химачал Прадеш, который славится своей природой, культурой и духовным наследием. Про духовность я и хочу поговорить в своей новой статье. А точнее про чудесную буддистскую атмосферу в Гималаях. Многие, наверное, знают, что в этих великих горах множество последователей буддизма и монастырей. Но большинство из них построены в отдаленных уголках, чтобы монахи могли медитировать и просто жить своей уединенной монашеской жизнью. Туристам нужно сильно постараться, чтобы добраться до тех мест. Но буддистский храм и монастырь Манали доступен абсолютно каждому. Читать далее
Аэросити в Дели — светский район с отелями и магазинами недалеко от аэропорта им.Индиры Ганди
Сегодня мой прямой эфир из района Аэросити в Дели, сидим тут с сыном в ожидании нашего ночного рейса на родину. Сотрудники Старбакса помогли подключиться к их Интернету (без индийской симки у меня не получалось этого сделать), так что теперь есть чем себя занять :) Например, можно написать статью-отзыв об этом модном современном квартале недалеко от международного аэропорта Нью-Дели. Читать далее
На чём мы ездили в Гималаи — отзыв с фото об автобусной компании Laxmi Holidays в Индии
Сегодняшнюю ночь мы провели в автобусе индийской компании Laxmi Holidays. Ехали из Манали в Дели. В противоположную сторону мы добирались также на автобусе данной компании. И первый опыт мне очень понравился, потому назад сразу решила брать билеты только у них. Но вторая поездка оказалась более напряженной, поэтому моя общая оценка им — четыре. В статье расскажу, за что я ценю данную компанию и за какие минусы сняла один балл. Читать далее
Золотой треугольник Индии — полный пошаговый путеводитель по Дели, Джайпуру и Агре
Чтобы осмотреть Золотой треугольник Индии, совершенно необязательно покупать готовый тур. Наоборот, прочувствовать каждый момент и всю атмосферу поможет именно самостоятельное путешествие. Данный путеводитель по Золотому треугольнику я пишу исключительно на своем опыте. В Индии в общей сложности я провела более года, объехала всю страну от Гималаев на севере до самой южной точки — города Каньякумари на мысе Коморин. Читать далее
Керала и Варкала в Индии — край, похожий на рай
Керала — штат аюрведы, вкусной еды, дикой природы и чистых пляжей. «Да в Индии не бывает чистых пляжей!» — скажут любители Гоа. Но опытные путешественники давно в курсе, что здесь есть прекрасная Варкала, предназначенная для размеренного дорогого отдыха европейских туристов, а не для хиппи-тусовок. Городок на берегу Аравийского моря, почти на южном краю полуострова Индостан, весьма популярен среди отдыхающих. Но русских здесь встретишь не часто, т.к. готовые туры сюда не продаются. Я же хочу поделиться нашим опытом и советами, как мы ездили в Варкалу самостоятельно. Читать далее
Как поехать в Дарамсалу из Дели к Далай Ламе самостоятельно — полный путеводитель
Прежде чем приступить к подробному описанию маршрута, сразу разберемся в понятиях, дабы не возникало путаницы. Далай Лама живет в Маклеод Гандже — это выше Дхарамсалы на 30 км по склону. Мы первый раз сами чуть не вышли раньше времени, благо нас другие пассажиры остановили. Иногда Маклеод называют Верхней Дхарамсалой, такое название тоже может попадаться в сети. Читать далее
Тадж-Махал — самая известная история индийской любви
Практически каждый из нас слышал про белый мраморный мавзолей Тадж Махал в Индии. Но кто и для чего его построил? Я съездила в Агру, все выяснила и спешу поделиться ;) Многие уверены, что Тадж Махал это дворец, другие считают его храмом или мечетью, но с этой гробницей связана печальная история любви. Все в лучших традициях индийского кино. Жили-были император Великих моголов Шах Джахан и любимая его жена Мумтаз Махал… Читать далее