На сайте я уже писала ранее о нашей поездке в Манали в своей статье Месяц в Гималаях за 600€, в которой раскрыла бюджет путешествия и затраты на еду в том числе. А данная статья — это перечисление всех мест, где мы ели за время нашего месячного путешествия в Гималаи. Делюсь местами, названиями ресторанов/кафе и меню с ценами в них. Это поможет вам понять, что где поесть в Индии и сколько в среднем на это тратится денег.
СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ
Сразу оговорюсь, я путешествую с ребёнком, потому есть в совсем уж чумазых индийских уличных забегаловках не наш вариант. Обычно мы ходим в более менее приличные места или готовим дома, если есть такая возможность. Потому на еде я особо не экономила, хотя расходы на питание в общей сложности оказались не сильно высокими.
Также хочу отметить, что я специально сняла квартиру с кухней, чтобы была возможность приготовить что-то, а не бегать несколько раз в день по ресторанам. О том, как искать жильё с кухней в Гималаях я подробно писала в своей статье Сколько стоит проживание в Манали.
Ну и последнее, о чём упомяну перед тем, как перейти к описанию ресторанчиков. Мы жили в Вашиште, где у нас было несколько излюбленных местечек. Но также ходили в Олд Манали и в Манали в разные заведения, а также за продуктами. Обо всех этих местах я и расскажу. Кроме того, поделюсь несколькими хорошими рекомендациями и в Дели, где мы ели по прилёту и наоборот перед вылетом.
Где поесть в Дели
В эту поездку я решила не останавливаться в Дели. Была уже много раз в этом городе, потому решила сразу в первый же день мы поехали в Гималаи. Но после перелёта и перед ночной дорогой в горы, конечно, хотелось перекусить. Обычно я хожу в полюбившиеся ресторанчики Пахарганжа. В этот же раз мы промчались мимо него и сразу оказались возле станции метро Kashmere Gate, откуда отправлялся наш автобус в Гималаи.
Dosa Planet
Сначала мы зашли в Burger King (слева от выхода из метро Gate #1), но я не люблю индийский куриные острые бургеры, так что взяли мы только мороженое. Маленький стаканчик за 105 рупий. У нас было ещё несколько часов до отправления автобуса, так что мы вышли прогуляться и ещё левее Бургер-Кинга увидели через окна невероятно уютнейший ресторанчик.
Ну красота же! Зал выглядел невероятно презентабельно. Сначала побоялись туда зайти, думала очень дорогое заведение.
Но потом жара и усталость нас окончательно сморили, и я ужас как возжелала упасть на эти мягкие диванчики в прохладном кондиционированном помещении.
😎 Как я бронирую жильё в отпуске
После ухода Airbnb из РФ достойным аналогом для меня стал только сайт Суточно. Остальным проектам банально не доверяю. Не раз обжигалась.
Здесь же большая база квартир и домов для посуточной аренды по всему миру, а главное — прозрачный процесс бронирования с гарантией возврата денег 👍
Подыскать себе отпускное жильё →
Ах, внутри оказалось прекрасно: стильный дизайн, уют, чистота! Неожиданно совершенно не индийский формат.
Цены оказались вполне доступными. Мы с Мишей вдвоём пообедали всего на 200 рупий. Порции большущие, всё свежее и вкусное. Совершенно неожиданно! К блюдам приносят разные соусы, а в конце по хорошей индийской традиции вынесли семена аниса для освежения дыхания и хорошего пищеварения. Очень достойное заведение, однозначно рекомендую!
Чтобы рассмотреть страницы меню в большом размере, просто нажмите на фото.
После мы ещё посидели в зале, отдыхая и расслабляясь. А потом сразу пошли на наш автобус в Гималаи. Но прежде чем перейти к прекрасному ресторанчику в Вашиште, где мы ели уже на следующее утро, расскажу ещё про замечательный район Дели с кучей классных ресторанов на любой вкус и кошелёк.
Фудкорт в Aerocity
Речь пойдёт о современном квартале Аэросити. Его отстроили относительно недавно, всего несколько лет назад. Он удобно расположен вблизи аэропорта, так что здесь отлично проводить время во время транзита или в ожидании вылета, как сделали это мы. Вот моё короткое видео, передающее атмосферу респектабельной стороны Дели.
Аэросити — это целый фешенебельный район с приличными отелями, магазинами и разными заведениями. Подробно про него я писала в своей отдельной статье Светский район Aerocity в Дели, в которой выкладывала карту и всякую полезную информацию.
Отмечу, что там много ресторанов высокого уровня с дорогой кухней и живой музыкой. Но есть и приличный фудкорт с десятками кафешек. Я обошла их все, брала и сэндвич в Сабвее и самосу со сладостями в какой-то типа столовой, крутилась прицениваясь возле момошной и индийских десертов, но во всём этом многообразии могу особенно выделить заведение «Asia Seven».
На этом снимке справа видно его вывеску, на которую стоит ориентироваться.
К моменту отъезда индийская еда у меня уже стояла посреди горла, если честно, потому я поспешила к витрине, возле которой в обилии толпились китайцы. Но не нужно думать, что там предлагаются только китайские блюда (они тоже на любителя, понимаю). Я взяла нам сизлер (упомянутые мною выше овощи с курицей в тарелке из капустных листьев), это совсем не китайская еда, но куриное филе, овощи и рис были не острыми и приготовлены на азиатский манер с кисло-сладким соусом. Это было тааааак вкусно! Одно из лучших блюд за всю нашу поездку!!!
Вот успела там сфоткать только сизлер с лапшой. Наш не дожил до съемки, простите :)
Блюдо обошлось мне в 400 рупий, а такой огромной порции опять же хватило на двоих. Дороже стоят даже сэндвичи в местном Сабвее. Я за несколько часов до сизлера (мы сидели в Аэросити целый день, потому ели несколько раз) брала нам на перекус половинку сэндвича, наедаться там практически нечем, а по цене вышло как полноценное блюдо.
Половина стоит от 255 рупий, а целый сэндвич — от 465 рупий!
Ещё рекомендую на фудкорте обратить внимание на момо, непальские пельмешки с разными начинками. Я их очень люблю и взяла бы с удовольствием и их, тем более что цены вполне доступные, но в просто в Гималаях за целый месяц мы их объелись, так что тут хотелось чего-то новенького.
Вот ценник на ассортимент момошной. Куриные момо за 69 рупий. Как вам?
Называется заведение «Momo on the Move». Не заметить его сложно, прилавок как-то сразу выделяется на фоне остальных и бросается в глаза.
Из дорогих ресторанов особой популярностью пользуются «Farmers Basket at Pluck» и «Khubani». Вдоль прогулочной улицы я присматривалась к «One8 Commune», «Dhaba» и «Kylin». Есть и кофейни, мы с утра до вечера просидели в уютном и прохладном Старбаксе, только время от времени я выбегала за едой по округе. Находится там всё рядом, буквально в каждом здании какое-нибудь заведение, так что очень удобно гулять и ходить по магазинам.
Проверенные нами магазины и рестораны Манали
Несмотря на то, что жили мы в Вашиште, но за продуктами всегда ходили в Манали. От нашего дома путь занимал всего 15 минут пешком, так что меня совершенно не напрягало ходить на противоположный берег. Тем более путь был невероятно живописный вдоль горной реки с видом на снежные вершины. Удовольствие, а не поход в магазин!
Естественно, в Манали мы заходили и в разные рестораны. «Методом тыка» опыт был дважды неудачный, так что оставалось только надеяться на рекомендации из чатов. Пробежались по ним и особенно выделили для себя следующие заведения и магазины.
Green Olive
Небольшой семейный ресторанчик, еда в котором сделана с душой. Прекрасный доброжелательный персонал, всегда идут навстречу и учитывают пожелания. Находится рестораны недалеко от Гурдвары (сикхского храма). На карте в конце статьи я отметила все наши любимые рестораны окрестностей и этот в том числе.
Называется он Green Olive Cafe. С улицы выглядит невзрачненько.
В меню представлены как основные блюда индийской кухни (в том числе гималайской), так и европейские блюда. Вроде совсем немного позиций, всего на двух страницах, но разнообразие при этом довольно богатое. Хватает порадовать любителей разных вкусовых предпочтений.
Чтобы рассмотреть страницы меню в большом размере, просто нажмите на фото.
Обратите внимание на втором листе меню внизу есть номер телефона. Однажды несколько дней шли беспрерывные дожди и я решила написать в ватсап по этому номеру, узнать можно ли заказать доставку. Оказывается можно! Горяченькую и свежую еду в течение часа мне привез сам хозяин в Вашишт и всего за 50 рупий. Надо ли говорить, что я потом лениво злоупотребляла этой доставкой ещё много-много раз? :)
И даже уже при отъезде в автобус с собой я заказала бургер. Он у них отвал башки, простите, но просто в идеальном сочетании всех ингредиентов!! Такой в принципе редко поешь в Индии, а уж в небольшом гималайском городке подавно.
Но при хорошей погоде заходили и в само кафе. Мой заказ на 190 рупий: огромная картофельная паратха и куриные жареные момо.
Честно говоря, нам хватало одного «Green Olive», чтобы без остановки есть каждый день новые блюда в течение почти двух недель. И каждое из них было очень вкусным и совершенно недорогим!! Это однозначно одно из самых любимых заведений в Манали. Его я рекомендую от всего сердца. Могу сказать, что значительную часть нашей поездки мы питались именно здесь.
Уличный киоск с шашлычками
Совсем недалеко от главного круга Манали есть уличный киоск с куриными шашлычками по цене от 100 рупий. Очень вкусное здесь мясо и всегда очереди.
Эту точку я также отметила на карте в конце статьи. Проверена она не только нами, но и многими участниками тг-чатов. Собственно, рекомендацию я нашла там же, где и выше описанный ресторанчик.
Продуктовый магазин
В начале статьи я упоминала, что я специально искала жильё с кухней. Потому что не могу ходить по несколько раз в день по ресторанам. Не только из-за нелюбви к непредсказуемым тратам, но и потому, что за долгое путешествие очень скучаю по домашней еде. Не говоря уже о ребёнке, который через несколько дней уже выть готов от незнакомой пищи.
Готовила я на быструю руку из базовых продуктов, но и этого хватало, чтобы позавтракать или перекусить в течение дня.
Я уже много лет в путешествиях снимаю именно квартиры и знакомлюсь в разных странах как с ассортиментом локальных продуктов, так и с продуктовыми супермаркетами в округе. В Гималаях муку, яйца, молоко и лапшичку типа «Доширака» можно купить во многих уличных лавочках. Но только список покупок выходит за базовый, как начинаются трудности. Нужны спагетти, овсянка, сыр, багет или мясная заморозка? Добро пожаловать в единственный на всю долину продуктовый магазин, в котором выбор товаров хоть частично приближен к знакомому нам.
Супермаркет небольшой, но его ассортимент максимальный из возможных в этом регионе.
В регионе не пользуются особым спросом европейского типа продукты, так что среди главных покупателей мелькают иностранные лица. А местные жители обычно готовят совсем из других ингредиентов, тем более для них зарубежные товары дороги. У себя на канале в телеграмме, где я в режиме онлайн пишу свои путевые заметки, я делала обзор трат во время нашего первого поход за покупками в этот магазин.
Вот скирны оттуда. При нажатии они откроются в большем разрешении в новом окне..
Признаюсь, индийские цены на продукты меня не порадовали, они оказались дороже, чем в РФ. Неожиданно, если учитывать относительно низкий доход большинства индийцев. Причём дорого стоят даже те товары, которые производятся здесь же в соседних хозяйствах (например, сыр или абрикосовый джем). На этих продуктах прямо стоят пометки мол «сделано в Химчал Прадеше» (штат этого региона), но цена всё равно на уровне импортных товаров. Абсолютно не прослеживаемая логика 😣
Любимые рестораны в Вашиште
Вашишт был местом нашего постоянного проживания, потому в первую очередь мы выискивали места, до которых можно быстро добежать и комфортно посидеть. Ещё до приезда в Гималаи на карте я нашла несколько заведений прямо рядом с домом, который мы забронировали. Туда-то мы с Мишуткой и пошли первым делом сразу после заселения.
Ресторан «Iris»
Очень уютное пространство, прекрасная дружелюбная семья владельцев, неплохая кухня (для меня на 4.5 — островата). Меня это место покорило ещё по стильным фотографиям еды на гугл-картах. А когда мы попали в его невероятно стильное пространство с роскошными видами из окон, то так и остались в нём до самого конца нашего путешествия. Ходили сюда есть очень часто.
Каждая деталь ресторана — настоящее визуальное наслаждение.
Цены на еду были немного выше средних, вот мои фото меню оттуда. Если сравнить с меню, что я выкладывала выше, видно, что «Ирис» относительно дороговат.
Чтобы рассмотреть страницы меню в большом размере, просто нажмите на фото.
Но ходить туда нам было удобно. Так как ресторан расположен недалеко от нашего жилья, то Миша после обеда убегал, а я оставалась с ноутбуком поработать. Атмосфера для этого была тут прекрасной. Особенно впечатлял вид из окна. Так здорово было высунуться из него и вдохнуть полной грудью всю эту красоту!!! 😍 Её я постаралась передать в своём видео.
В общем, однозначно рекомендую «Iris». Это без сомнения один из самых приятных ресторанов Вашишта и вообще в округе Манали. Абсолютно не индийского типа, но с вполне индийской (и не только) едой.
Русский ресторан «MIR»
На лето в Гималаи приезжает многочисленная гоанская толпа. В горах они переживают жаркий и безлюдный мунсун-сезон. Сюда же везут свои тусовки и своё дело. Так в Вашиште появился ресторан «Мир» с русскими блюдами. Мы попали прямо на его открытие в новом сезоне. Была бесплатная вечеринка с ди-джеем и очень вкусной едой.
Заказали борщик и блинчики с грибами и картофелем. Ням!
Учитывая, что русская кухня редкая для этого региона, сюда бы наши люди бежали и на более дорогой ценник. Но ребята сделали стоимость блюд вполне доступной. Ассортимент и цены можно увидеть на этих фото меню.
Чтобы рассмотреть страницы меню в большом размере, просто нажмите на фото.
Сюда же я водила подругу, когда она приехала с ребёнком погостить у нас. Она живёт в Индии много лет, в глухом городке, так что от русской еды тут просто тащилась))
Борщ, котлеты с пюре и Оливье. Очень всё вкусно!
А ещё в этом ресторанчике проводились киносеансы, фильмы можно было выбирать самостоятельно. Также назначались даты настолок, игр в шахматы, лото. Мы участвовали в лото два раза. Миша выиграл один раз тёплые гималайские носки, они были очень кстати, учитывая прохладную погоду в горах. Как же ребёнок был счастлив этой победе! В общем, одни положительные эмоции и от еды и от атмосферы ресторана! На карте в конце статьи я отметила его месторасположение.
Уютная кофейня «Spice Himalayas Valentino’s»
Эту кофейню я себе отметила тоже ещё до приезда. Она расположена буквально в соседнем доме от нашего жилья. Но повод сходить сюда появился только тогда, когда в дождливые дни захотелось горячего шоколада и чего-то сладенького :) «Valentino’s cafe» идеально подходит для таких непринуждённых посиделок.
Уже с улицы проглядывает стильное пространство. Гималаи — совсем другая Индия, правда?
На снимке основной зал с комфортными диванчиками. Либо можно сесть в помещении поменьше за высокими барными столиками.
Нам нравилось расположиться именно там, потому что второй зал более камерный.
Некоторые гости любили посидеть в креслицах на балконе-террасе. Оттуда открывался обзорный вид на весь Манали.
У нас с балкона был абсолютно такой же вид :) Так как здания кофейни и дома стоят рядом друг с другом.
Как видно на моих фото меню, кофе предлагается по вполне доступным ценам. А вот готовить в сезоне, когда мы ездили, там ничего не готовили. Потому мы просто заказывали десерты.
Чтобы рассмотреть страницы меню в большом размере, просто нажмите на фото.
Самое интересное, что мы раз взяли чизкейк. На следующий день смотрим — остаток пирога ещё стоит, никто его больше не покупал. Зашли заказать его и поесть, а сотрудник сообщил, что чизкейк вчерашний и не стоит его брать. Я сообщила, что не страшно, но он упирался, что не может продать такой)) Тогда говорю: «Ну дайте тогда скидку, раз он старый». Думала ему так будет менее стыдно продавать, это ведь практика по всему миру продавать со скидкой не свежую выпечку. Но парень отдал мне вообще бесплатно этот злосчастный чизкейк 😁.
Конечно с тортиком ничего не случилось за всего одну ночь в холодильнике! Так что мы нормально его поели, он идеально подходил к моему капучино и горячему шоколаду ребёнка. Но эта ситуация ещё раз показывает менталитет местных индийцев. Они очень тактичные, воспитанные и честные. Если в других частях Индии я часто натыкалась на потребительское к себе отношение и разные обманы, то здесь чувствовала себя зачастую прямо среди благочестивого общества ❤️
Freedom Cafe
Ну и напоследок ещё один местный ресторанчик. Открыт индийцами, но в меню есть как местные блюда, так и русской и европейской кухни.
Цены средние, ниже чем в «Ирисе», но и обстановка тут попроще. Хотя виды из окна так же хороши. Не раз наблюдала, как сюда ходят есть многие русскоязычные семьи даже с маленькими детьми. Так что заведение безопасное, а еда вкусная. Проверено 😉
Карта мест, где поесть в Манали
На этой карте Манали и Вашишта я отметила все кафе и рестораны, которые рекомендую, жёлтыми метками со значками ложки и вилки. Этим же цветом, но значком с продуктами, я отметила продуктовые магазины и лавки, где мы обычно закупались продуктами.
Также на карте мною отмечены все рекомендуемые места в округе — от храмов и музеев до обзорных спотов для треккинга.
От автора