15 съедобных индийских блюд в меню — туристу на заметку, что попробовать в Индии из еды

Вкусные индийские блюда, что попробовать в Индии стоит

Прямо скажем, индийская еда на любителя. Любителя остроты и непривычных мало сочетаемых, с нашей точки зрения, продуктов. Вездесущие листья кориандра и острый чили сводят с ума вкусовые рецепторы, особенно с непривычки. При этом традиционная кухня Индии богата разнообразием и таит в себе множество приятных сюрпризов. Но для этого с ней придётся познакомиться, приехать и сразу обалдеть от вкусноты вряд ли получится. В этой статье я заочно познакомлю вас с самыми вкусными индийскими блюдами, которые смело можно заказывать в местных ресторанах и которые обязательно стоит попробовать в Индии. Читать далее

Когда ехать в Индию отдыхать — погода в Гоа, Гималаях, Раджастане и других областях Индии

Когда ехать в Индию отдыхать. Когда можно ехать в Индию. Погода в Индии сезоны.

«Когда ехать в Индию?» — спрашивают частенько на различных форумах путешественники. И несмотря на то, что вопрос этот совершенно простой, ответить коротко на него не очень-то и получится. Причин этому несколько.

Во-первых, Индия не самая маленькая страна, так что на таких обширных территориях погодные условия весьма разнообразны. Во-вторых, полуостров Индостан растянулся с севера на юг, в связи с чем в один и тот же месяц на разных широтах будет большой перепад температур. Иногда это очень удивительно — еще вчера ты стучал зубами от холода, но проехал всего 4-5 часов и можно смело жмуриться на солнышке, стряхнув все лишнее. А уж если прокатиться еще 5-6 часов, то уже будешь еле ползать от жары, умоляя о прохладе)) Третья причина, почему климат в разных частях страны такой разный, это ландшафт. Здесь вы увидите и величественные горы, и барханы пустынь, и морские побережья теплого Индийского океана… Где уж тут быть климату одинаковым.

Читать далее

Как снять жилье в Гоа дешево. Отели Гоа на длительный срок

Отели Гоа отзывы. Жилье Гоа дешево снять на длительный срок.

На бесконечные гоанские пляжи я приезжала не единожды, и практически каждый раз снимала жилье в Гоа на длительный срок. Местом моего обитания был в основном Арамболь. Сначала это была любовь, потом уже больше привычка. Зачем искать что-то новое, если тут знаком каждый уголок. Многие отзываются об Арамболе как о месте, где слишком много всяческих фриков и тусовщиков. Для меня же Арамболь это йога, закаты, творческие люди, волшебная музыка со всего света, и бесконечный пляж. Когда я впервые сюда приехала, а это было в низкий сезон, то на пляже не было никого вообще! Прежде я никогда не бывала на таких диких пляжах, потому моим позитивным впечатлениям не было конца и края, как и здешнему океану. В высокий же сезон людей намного больше и Арамболь приобретает совершенно иной оттенок, но среди остальных мест в Гоа в нем несомненно есть своя изюминка.

Читать далее

В поисках Реди Форта

Реди Форт. Гоа

Про Реди Форт я слышала уже давно, видела даже очень привлекательные картинки, которые запали в мою память так, что когда я окончательно освоила байк в Гоа, первое, куда намылилась, это была поездка в соседний индийский штат, а именно Махараштру. В тех краях меня как раз и привлекали эти старые развалины под названием Yashwantgad Fort, т.е. тот самый Redi Fort.

Как я ни силилась нагуглить, но истории этого загадочного места толком не нашла. Лишь некоторые записи о том, что в 1765 году на эту землю пришли британцы. Они тогда уже обосновались в Бомбее, оттуда-то и пожаловали генералы британского флота в эти края, дабы захватить и их. Мне казалось, что крепость уже была на этом месте, но наткнулась на информацию, что отстроили ее именно британцы. И к этому-то я склоняюсь куда больше, потому как даже по остаткам камней видно монументальный английский стиль зданий и самих стен. Говорят, тут даже была тюрьма, вернее многоуровневая яма, в которой заключенные (вероятно местные жители) сидели в ужасных условиях, вот те и добрые завоеватели :/ Но давайте-ка по порядку, прежде чем добраться до этих развалин, поросших джунглями, мне предстояло их еще найти, ибо никаких координат у меня не было, проводников тоже, потому мы с Михом отправились вдвоем в очереденое мини-приключение, можно сказать, вслепую ;)

Читать далее

Про еду в Гоа

Жить в Гоа с каждым годом все приятней и приятней. Ассортимент продуктовых магазинов расширяется.
Конечно, влияние русских сказалось, и это весьма полезно для тех, кто к индийской пище не привязался.

На прилавках лежат пирожки чисто русские, сметана, творог. Купила сегодня молоко нормальное пастеризованное, а не ту бадягу, что подсунули мне как-то в Кхаджурахо (как оказалось молоко буйвола — сладкое и водянистое). Ну с яйцами все понятно, мука и подсолнечное масло тоже без проблем. В итоге раз-два и блинчики готовы.

Читать далее

Old Goa

Про старый Гоа будет совсем маленький пост. По-моему ничего интересного там особо не пофоткала. Поехали туда только чтобы отметиться. Мне было скучно и лениво. Где высадил автобус, там пошоркалась и обратно на Арамболь. Мы вообще в Гоа были теми еще амебами. Готовы были только нефига не делать целыми днями, а под вечер выплывать из своей норы в центр жизни, о которой, кстати, тоже попозже напишу. Читать далее

Ах, Арамболь

Стоило ожидать, что как только мы выдвинемся с Арамболя, так сразу начнем скучать. Всего несколько дней в пути, а так тоскливо на сердце =)
Сидим на вокзале Гунтакала, второй раз за последние дни торчать на жд станции более 10-ти часов. Вокруг расстелились на полу индийцы, галдеж не прекращается даже ночью. Если б не Инет под рукой, скончалась бы мученической смертью :) Время тянется как резина. Зато появился момент написать о Гоа. Читать далее

Внутренняя жизнь Арамболя

Тот, кто считает, что Гоа это современный фешенебельный курорт, тот ой как ошибается.
Может в Южном Гоа и есть отели отвечающие более менее средним мировым стандартнам, но это все равно не так все радужно, как рисуют тур-операторы наивным людям, втюхивая дорогущие путевки. В связи с этим и получаются не всегда приятные впечатления от поездки в эту часть света. Люди, воспитанные на Турции и Египте, тут себя будут чувствовать 99% плохо. Читать далее

Солнце, море и беззаботная жизнь

Гоа прекрасен! Не думала, что мне там так понравится. Ехала туда с одной целью — быть поближе к морю. Не знала как протяну почти декаду в новом месте, т.к. подвыкла к Кхаджурахо и местным людям. Но 10 дней пролетели незаметно, готова была остаться там на месяц, если не больше. Читать далее